云南罗平高粱红了 酒更香

云南罗平高粱红了 酒更香 2016年09月01日14:14

　　金秋时节，云南罗平酿酒红高粱慢慢变红。火红的高粱充满生命的力量，红与生命有关，“红”是生命开始孕育的时候，“红”是女性的初潮，是伟大母亲分娩时所呈现的红，女性爱幸福、爱力量、爱美，四面八方的美女相约罗平欣赏红高粱品味滇王老窖美酒，胜过男人的甜言蜜语和海誓山盟……美女多的地方，男人当然喜欢，男人走进罗平红高粱基地，追寻美和幸福自然也是常理之事。

　　罗平是国内外游客神往的热土，远方客人只知道罗平有气势雄伟的九龙瀑布群落、幽深险峻的鲁布革峡谷、挺拨秀丽的金鸡峰丛、溢彩溜金的油菜花海、蜿蜒曲折的多依河、碧绿如玉的万峰湖，却不知罗平红高粱美景。

　　精明的罗平人种高粱种出大风景，打破旅游受季节影响的瓶颈。立秋后高粱抽穗扬花，绿色逐步变成金色，成熟高粱穗低头，露出红色笑脸，充满生命力的跃动和浓烈的色彩，美不胜收。

　　云南君和酒业滇王老窖酿酒红高粱科技种植示范基地飘荡着诱人色泽，走进罗平看高粱品滇王老窖，犹如漫游在梦幻中的童话世界里，遨翔在画框之外的美术走廊，使人流连忘返。

　　旭日辉映红高粱、美女亲吻红高粱。罗平地处北回归线附近的滇东高原，滇黔桂三省区结合部，土地肥沃，冬无严寒，雨量、热量充足，立体气候明显，适宜种植优质高粱。

　　此中有真意，欲辨已忘言。大地和晴空的友爱，哺育罗平红高粱。云南君和酒业用智慧和真诚培育高粱，大气魂、大手笔，种植高粱酿美酒，打造滇王老窖酒庄园，为群众挖掘到了一座座金山、银山。

　　置身罗平高粱生产基地，沐浴着阳光雨露，吮吸清新空气，感受大自然的节律及无穷奥秘。罗平的山，罗平的水，罗平的民族风情，仿佛红线穿珍珠般组合成了罗平独特秀丽的旅游风景线。

　　阳光照射如火海一样的红高粱，缕缕光线透过高粱穗发散成串串七彩光圈，投射下斑驳的光影。光影随习习秋风轻摇的高粱叶隙变换着，打印在科技高粱示范基地里，缤纷而诡异，这梦幻的光影随秋风飘然。空气中有水的味道、有泥土的芬芳、有成熟高粱穗的韵律，这样的清透、和谐，在喧嚣的都市中绝无仅有。微风拂过高粱的声响，简直可以净化人的心灵！是啊，那是纯粹、干净、超脱万物、承载生灵的天籁之音！

　　走进云南君和酒业滇王老窖酿酒红高粱科技种植示范基地，陶醉在红色山川，疲惫顿时散去，穿梭在罗平红高粱种植基地，放松身心，感受美景、亲密接触大自然，体验人与自然的和谐。

　　云南南君和酒业滇王老窖酿酒红高粱皮薄红润、颗粒饱满，穗大而籽粒丰硕，支链淀粉含量高、角质层薄、易糊化、粘性好、不易老化，是酿造高端酒的最佳原料。

　　罗平县充分挖掘红高粱科技种植园作为旅游资源，结合气势雄伟的瀑布群落、幽深险峻的峡谷、挺拔秀丽的峰丛、独特的地貌奇观、苍莽的林海、蜿蜒曲折的河流、玲珑剔透的滩跌、碧绿如玉的湖泊、古朴浓郁的民族风情、丰富的文物古迹等自然、人文景观，打造民族文化生态旅游、农业观光、山水园林城市与会议休闲度假、自然生态体验大旅游品牌；逐步形成城市综合旅游、农业观光休闲旅游、九龙瀑布大众观光旅游、多依河生态文化旅游、峡谷与峰丛观光探险旅游和温泉疗养旅游功能区。

　　红高粱产业给农民带来经济效益的同时，带动了罗平旅游跨越发展。高粱成熟之际畅游罗平红高粱科技示范基地，红高粱穗低头缀地，流光溢彩，露出红红的笑脸，一派丰收繁忙景象！好政策、好收成！丰收的喜悦四处漫溢，开心的笑声盈耳不绝。

　　高粱红了，红高粱种植基地成为摄影家的天堂，如诗如画的罗平，魅力无限，游鲁布革小三峡，看多依河、探九龙瀑布群和布依族风情，欣赏火红的高粱，给游人意想不到的惊喜。

　　云南君和酒业公司依托罗平县绝佳的水质、空气、气候和原料等天然酿酒条件，秉承“古滇国”纯粮固态酿制工艺，遵循小罐发酵、固态蒸馏、储存老熟、调配勾兑等工序，精心进行酒体设计，提高产品内在质量和包装档次，迅速崛起成为中国白酒行业的一匹黑马，产品“滇王老窖”于2012年获云南省第二届名酒称号，畅销云南成为云南白酒行业第一品牌，填补了云南没有高档白酒的空白。

　　云南君和酒业公司建设以酒文化为载体的滇王老窖酒庄，集白酒生产、贮藏、勾兑、罐装、科研示范、酒文化展示和传播、观光旅游、休闲娱乐、品酒为一体的聚集中心。如今，云南君和酒业已经成为云南大学生命科学与技术人才培养教学基地、云南省酿酒科学研究所白酒研究示范基地、云南省农业大学食品学院教学科研实践基地。

　　滇王老窖是君和酒业所酿造的优质白酒的杰出代表，2012年获云南省名酒称号，酒体本身无色透明，醇香清雅，酒体十分柔和，入口如一丝清风，之后淡淡回甜充斥口腔，爽口纯净，心情怡然自得。如一位温雅的女子韵味无穷，值得酒客们玩味和细品。

　　“滇王老窖不寻常，远古居然胜夜郎。汉帝闻香曾授印，尝羌献醉已封疆。该扬美酒传真味，莫让佳酿隐僻乡。且喜君和成大业，琼浆玉液竞流芳。”云南君和酒业公司以迅雷不及掩耳之势迅速崛起，可谓是云南酒业的一匹黑马。

　　罗平灵山秀水，气候得天独厚，滇王老窖至真至醇至美，裹挟了罗平人深沉热望。罗平人如花灿烂，天南海北的朋友袅袅飞临美丽罗平，将爱意轻轻涂在罗平腹地，那水样的柔情溢满心间。酒缘、酒迹、酒器、酒艺、酒韵、酒礼、酒誉，走进罗平，品滇王老窖，醉眼朦胧，山青水秀，身心融化在里头。品滇王老窖，增量不易醉，醉后醒得快，好喝不刺喉，饮后不上头。

　　邂逅罗平，魂牵梦萦，打开门窗，朋友微笑，与朋友观山看水品滇王老窖。用滇王老窖敬客，酒不醉人人自醉，一杯再一杯，酒意起烦忧消，欢畅时恣意畅达，忘我处称兄道弟，颜面微红步履飞，你搀我扶入仙境，熏熏然醉意正浓，融入诗意罗平，醉在山水间，确有真情徘徊，虽看不真切，凭感觉能闻到到缕缕醇香，说不出爱意、说不出真情，只有点点朦胧，如飘然而过的酒香，萦绕在心里，如想象中的沉醉，甚至来不及思索，一切已倏忽不见。

　　罗平无处不风景，好山好水酿好酒，许多歌曲与美景美酒有关。《酒当水喝》传唱“雷嗦阿诺诺，雷嗦阿诺诺，雷嗦嗬雷嗦嗬，雷嗦阿诺诺……酒壮英雄胆——喝哟喝！酒醉心明白——喝哟喝！话在酒中，只喝不说，喝了滇王朋友多，朋友多！酒当水喝，水当酒喝，开心的日子大家过；酒当水喝，水当酒喝，喝出个你好我好——天地乐！干！”

　　天南海北的客人在意罗平，留影罗平，悄然流转于岁月之中，说不上以酒传情，却常见常新。不要多浓烈，一杯滇王老窖，便足以感怀。罗平玉液，至醇至美，好酒不妨细品味。座雅宾贵、菜靓灯辉，酒不醉人心自醉。雅乐悠悠，清歌忒脆，正好两三杯。借着酒兴，舞文弄墨，情归罗平、醉美罗平。人生已过半辈，还求个百岁。不论现在还是将来，总得活出个品位。平日里，朋友总有忙不完的事，偶尔相聚，都想表达点心意，却不知从何达意。三杯滇王老窖喝下肚，扯出罗平美丽属于世界的话题。高谈阔论没高低、吹牛荤段不嫌俗。酒兴酣处表真情，说心中的秘密也是由衷的善意。真诚在没芥蒂，不管蓝天丽日，还是风暴雷雨，勤呵护须挂记，美酒常酤、友情自出。有好酒心境悠，物我两忘才算真享受。

　　看罗平山，观罗平水，相聚罗平撮一顿，喝几口滇王老窖，能不乐悠悠？遇上老棋友，品酒博弈，棋逢对手，战至和局方肯休。罗平人无时无处不与滇王老窖交融在一起，酒成了罗平人一日不可缺，一日不可无的胜饮灵物。以酒为礼、以酒抒情、以酒祈福、以酒表意、构成罗平多姿多彩的靓丽风景线。远方朋友来罗平，提件滇王老窖融入太多期许，好不容易回家孝敬父母，只要爹妈合心意，能活血、舒筋骨，孝意在酒中也在心中，多带几件滇王老窖送亲友何足惜？

　　致富的春风吹故里，老人不缺穿和吃。孝心存、情意至，纵然儿女的一点敬意，乐巅巅已知足。天若不爱酒、酒星不在天，美酒天成、敬意辄生。敬天，天随人愿；敬地，五谷丰登；敬父母，滇王老窖表达孝心和敬意。酒之根本在于敬，天地不老，敬意长存。逢年过节，敬在除旧迎新；新婚燕尔，敬在爱意融融；雪中送炭，敬在感恩；金榜题名，敬在成功；有朋自远方来，敬在缘分；英雄凯旋，敬在风骨神韵。君和酒业依托罗平县绝佳的水质、空气、气候和原料等天然酿酒条件，以“纯粮酿造、芳香幽雅、细腻醇厚、后味爽净、回味悠长、空杯留香”诠释滇王老窖特有稀贵。

　　滇王老窖，王者的气度、学者的睿智、武者的刚毅，洞藏的希贵，沉淀着曲香、窖香的深厚底蕴，洋溢着滇王老窖升华的优雅细腻，呈现出晶莹剔透、杯壁挂珠、留香持久、回味无穷的特质，具有饮一杯、想一瓶的魅力。

　　美酒之功在于庆，国事兴，普天同庆；家事兴，其乐融融！在罗平，喜事多多，滇王老窖助兴，总相庆。逢年过节，推杯换盏中， 除旧又迎新；开工典礼，基业落成，鞭炮声脆，杯盘声脆；十年寒窗不容易，金榜题名，喜上眉稍不自禁；进爵加薪，官运亨通，滇王老窖香醇，人也精神；生日纪念，新婚燕尔，都是可圈可点的良辰美景；艰苦卓绝，大功告成，凯旋归，能不特别相庆？风伴花馨，酒伴情浓。好友相聚，纵然粗茶淡羹，有滇王老窖在，春风满门庭。常回家，事难成，滇王老窖美酒，遥寄去，一片孝心。

　　邂逅罗平，尽管南腔北调，举起杯一家亲。人事纷争，难免磕磕碰碰，滇王老窖下肚，顿然云开天晴。美酒总关情，酒之所至，情之所生，心有灵犀一点通！把酒致礼、礼仪有序，敬人，彬彬有礼；送滇王老窖，有来不往非君子。情不在露，重在神交心仪；酒不在多，一瓶滇王老窖足矣。美酒之风在于礼，若是真心实意，看好了，杯杯见底！人生有限，岁月如歌，福星当空鸿运生。赶上天随人意，点石成金。耕其田，四季顺；务其工，技巧精。经商斗金滚，从政百业兴。笔底神助，金榜题名。千里姻缘，美满天成。出门风清日丽，闭户美梦成真。紫气东来，和谐风吹，时运满门庭。纵然沟沟坎坎，曲曲折折，车到山前，又是绚烂风景。滇王老窖添香溢罗平，向天再借五百岁，斟满杯，壮其神，演绎人生，情归罗平，爱在罗平，醉美罗平。

　　云南君和酒业公司以不屈不挠，君子品德的涵养，走在发展白酒事业的前沿，勇往直前，奋发向上。君和为美好的未来不停追逐，在前进路上驰骋飞跃，振翅高飞。公司获ISO9001质量管理体系认证、HACCP认证，被评为农业产业化曲靖市重点龙头企业、曲靖市劳动关系和谐企业、云南省级成长型企业、云南省企业信用等级A级。罗平县大力培育龙头企业，全力推动农业龙头企业规模壮大，增强核心竞争力，加速驶入发展快车道。罗平县委县政府积极引导云南君和酒业公司依靠文化提升品牌价值，以重特色、立品质、传美誉、创品牌为切入点，立足云南、面向全国全方位打造“滇王老窖”品牌，逐步向世界推荐中国滇王老窖洞藏珍品名酒，不断提高滇王老窖洞藏珍品名酒在全国市场的占有率和知晓率。（来源：云南省罗平县委宣传部 李宝华）