除夕包饺子
除夕吃饺子是我最期待的。不，一大早，我就和妈妈奶奶包饺子。奶奶负责拌饺子馅，妈妈负责揉面团，我负责打零工，帮奶奶拿调料盒或者帮妈妈往面团里倒水。
“工作”开始了。我妈往装面粉的盆里倒温水，然后把手伸进盆里，不停地搅拌搅拌，最后面条和好了。现在，让我们帮奶奶拌饺子馅。我们需要醋、油和其他配料来给饺子馅调味。奶奶特意拌了我最爱吃的猪肉馅。有人吃莲蓉馅，有人吃葱花馅，我们家只吃猪肉馅。
我们开始包饺子吧！奶奶把面条平均分成三份，给我们每人一份。按照奶奶的步骤包饺子。先用擀面杖擀饺子皮，然后把饺子皮放在手心里，再用筷子把馅夹在皮中间。最后将皮肤对折，捏紧蕾丝，让皮肤贴得更牢。
“煮饺子！”奶奶一边喊一边看着我们，其实是示意我们很快就可以吃饺子了。一锅热气腾腾的饺子在水中沸腾，就像天上的云在飘动。
饺子上桌时，一家人吃了一顿美味的饺子。太开心了。
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