新春佳节包饺子

展全思梦 2025-11-07 19:27:08

新春佳节包饺子

“鞭炮声一岁，春风暖屠苏。”春节是中国最重要的节日。人们从四面八方回家，和他们的亲戚聚在一起。

今年春节不一样，因为新型冠状病毒疫情严重。人们呆在家里，尽量不要出去。爸爸因为工作不能回家过年。看着奶奶失望的表情，我灵机一动，说:“奶奶，我跟你一起包饺子吧！”现在，奶奶突然来了精神。

奶奶把准备好的羊肉馅和韭菜黄端出来，加了调料，我自告奋勇要求搅拌。谁知道这个工作看起来简单，做起来真的很累。我不停地搅拌，很快我就出汗了，胳膊也酸了。我咬紧牙关，坚持着。渐渐地，饺子馅的味道越来越浓。

接下来，该包饺子了。奶奶熟练地用擀面杖把面团擀成圆圆的饺子皮，放点馅儿进去，用手指捏几下，就成了月牙儿似的饺子。我观察了一会儿，心想:看起来不难啊！我画了一个瓢，拿起一个饺子皮，把它放在https://Www.zUowEnWang/材料，挤压双方在一起。但是我包里的饺子立不起来，歪了，还露了一些馅。奶奶笑着说:“放心吧，多试几次就好了。”她又慢了下来，仔细演示了一遍。第二遍，我小心翼翼地把饺子皮放在手心，不多不少地放入馅，先把饺子夹在中间，再一点一点地往两边挤。这个“产品”看起来好多了。后来我的速度越来越快，娇子的包也越来越好。奶奶夸我学的真快！

“清水漂一朵荷花，银锭落一玉盘”。当热气腾腾的白白胖胖的饺子端上桌时，我迫不及待地想吃一个。味道很好。真是“好吃不过饺子”！突然有什么硬东西碰到了我的牙齿，我赶紧把它吐了出来。那是一枚硬币。奶奶在旁边开心地笑着说:“好孩子，过年在饺子里吃硬币是吉祥的象征！新的一年，你一定要一帆风顺，平平安安！”

我和奶奶吃着美味的饺子，看着热闹的春节晚会，默默祝福祖国繁荣、民族昌盛、和平！

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文章标题：新春佳节包饺子
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