第一次做可乐鸡翅

展全思梦 2025-11-05 07:10:58

第一次做可乐鸡翅

上次在闺蜜家吃了可乐鸡翅之后，我念念不忘，那种感觉总是让我记忆犹新。今天缠着我妈说:“我们也做可乐鸡翅吧！”妈妈欣然同意。

晚上买了鸡翅和可乐，准备了材料，除了东风什么都准备好了。

终于，到中午了。大家把材料都拿出来，开始工作吧！首先我们把鸡翅用清水浸泡一个小时，去血水，用手使劲挤，控水晾干。然后，我妈教我换刀。她说，“把刀倾斜一点，两边都切。”我迫不及待地想试试。“哎呀！”刀在我的指挥下根本不起作用。肉越厚越难做。换完刀，就该腌制了。我们加入酱油、生抽、料酒、姜、八角等。，用手搅拌均匀，腌制15分钟。

该做饭了。妈妈https://Www.zUowEnWang/打开小火，倒了一些油。当油热的时候，她用筷子把鸡翅放进锅里，煎三分钟，直到两面都变成棕色。妈妈关火，把油倒出来，把可乐、姜、香叶、八角放进锅里，倒一瓶可乐，盖上盖子咕嘟咕嘟15分钟。

当我们闻到厨房飘出的香味时，我和弟弟都流口水了。妈妈说:“小馋猫，别急，让鸡翅收汁。”该出锅了，香气扑鼻。我闻了闻，咽了口唾沫，我妈把它放在盘子里，在鸡翅上面撒了很多芝麻。现在，真好吃！妈妈把鸡翅端上桌，我和弟弟都等不及了。我们围着鸡翅狼吞虎咽。不到十分钟，我们就消灭了他们一大半。

吃完之后，我还是吮手指，舔嘴巴，开心的享受。真的很好吃！

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文章标题：第一次做可乐鸡翅
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