烤栗子的制作方法

烤栗子是一种常见的街边小吃，很多人都特别喜欢吃。栗子经过火烤后，散发出诱人的香味，让人无法错过它的美味。板栗含有丰富的淀粉和人体所需的微量元素，能养胃健脾强筋强身。多吃对人体有益，但孩子多吃不容易。

佐料

栗子:500

佐料

油:1勺

红糖:适量

蜂蜜:适量

具体步骤

第一步

1.洗栗子

第二步

2.用刀在每个栗子的背面划一道口子。

第三步

3.切好后，把碗放大，倒入一勺食用油。

第四步

4.摇匀，让每个栗子都沾满食用油。

第五步

5.把它放在烤盘里。如果用油纸垫着就更好了。我这里没有。就当是环保吧。烤箱预热到180度大约20分钟。

第六步

6.烤的时候准备红糖水，倒一勺蜂蜜。

第七步

7.栗子烤二十分钟，打开。取出来用红糖蜂蜜水刷一下。刷完之后，在烤箱里烤五分钟。

烹饪诀窍

用小刀在栗子前面划一道口子，烤的时候容易裂开，不然闭合的栗子会裂开裂开，不是所有的栗子都是开着的。烤箱温度仅供参考，每个烤箱温差不一样，栗子也有大有小。

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