天冷啦，面食这么做，和面加上它，松松软软，低卡低脂，真香！

原标题:天冷。面食，有了它，松软，低热量，低脂肪，真香！

很冷。面食这么软，低热量低脂肪，闻起来真香！

一日三餐为主食，全家人都喜欢吃面食。所以做面食的频率比较多，捣面粉也很开心。

早餐有现成的主食，不用早起，就做一些汤和水的食物，所以每次做面食，早餐都要多做一些，比吃那些蛋糕等食物要好得多。冬天，吃饱了就不怕冷了！

今天做了一个非常好吃的红薯面饼，非常喜欢。又软又软，每一口都过瘾！即使多吃这种主食，也不用担心长肉。毕竟红薯是一种热量很低的食物，可以作为主食。

现在有很多想减肥的小伙伴。为了达到目的，他们不吃主食。先不说他们能否达到自己想要的目标。从长远来看，这肯定会对他们的健康产生影响。所以，你要吃主食，就要掌握方法。

冬天，我胃口很好，但想减肥。有了这个想法，多吃红薯就能达到我的目的。因为红薯的热量和脂肪含量都很低，吃红薯还是有很大的饱腹感，吃一点就会觉得不是很饿。

营养学家常说，冬天一定要经常吃“三红”食物，即红薯、红枣和红肉(牛羊肉)。瘦猪肉等。)，红薯永远是第一位的。

红薯不仅热量低，而且营养价值高。李时珍曾说:“海中人长寿，但吃红薯”。红薯中含有大量的粗纤维，而且它的各种维生素和矿物质也很高，对维护人们的健康可以起到非常积极的作用。

吃红薯的方法有很多。除了直接蒸和烤，我最喜欢的是用红薯做面食。

我今天做的面粉和红薯的量大约是5:3。多吃几口，就不用担心碳水化合物摄入过多。或者，如果你吃美味的面食，你想减掉什么脂肪？吃完再说吧！

配料:红薯300克，面粉500克，酵母3克，奶粉2汤匙，玉米油适量。

练习:

1.选择这种黄心红薯做面食最合适。红薯片蒸熟后，趁热磨成泥，晾干，放入酵母中。每个红薯的含水量不同，可以自己控制。我用了大约500克。

2.然后加入面粉和奶粉。选择无糖奶粉，红薯的甜度已经很高了，因为没有添加其他液体，添加奶粉增强香味。

3.首先将红薯、面粉等材料大致混合成絮状，然后开始和面。

4、以上所有材料和一个软面团，不硬，不软。刷一层玉米油，把头发卷起来。

5.在温暖的地方放置40分钟左右，面团发酵完成，表面刷的油已经浸入面团中，这就是我们想要的。

6.取出面团，再揉一遍，排气均匀，面团就光滑了。

7.面团直接揉成团后，分成小份，然后搓圆。你可以定制尺寸，没关系。

8.将每种剂卷成近一厘米厚的小饼，卷好，再烤10分钟。

9.锅里刷上油，把蛋糕放进去，两面用中火翻一下，烧一下。当你看到蛋糕膨胀时，就像两面都是棕色的。

提示:

自己掌握红薯的量。原理是面团越软越好。用油刷揉面团。不要省略它。玉米油正好可以泡到面团里，更容易增香，后期操作。

不要用小火慢慢烤蛋糕，因为这样会让蛋糕侵入油中，用中火烤就可以了！回搜狐多看看。

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