月饼宴会

月饼宴会

现在是中秋节,也是吃月饼的节日。每年这个时候,妈妈经常带我去老家过团圆节。

今年王老师带着我们一帮小徒弟做月饼,真是幸运。做月饼!虽然我吃过月饼,但是第一次自己做!激动,不激动是不可能的。

我们走吧!看到街上卖的月饼,我就想象着我们做月饼的场景:我的月饼会比他的大吗?还是小?会比他的好吗...想着,想着,忍不住到了面包店——简爱遇见你。

一进门,就有一股气味扑面而来。一看,原来是刚出炉的面包的味道。

做月饼前要把手洗干净。张师傅给我们每人发了一团黄面团和一团淡黄色的馅儿。它们的颜色非常相似。如果你把它们放在一起,你就分不清https://wWw.ZuoWenwang.Net/是哪种外皮,哪种成分的馅料。如果用馅料把皮包起来,绝对会让人发笑!哈哈!

先把皮搓成一圈,哈哈,好一个匹诺曹的球!好玩,真的很好玩。然后做成圆饼。将馅料卷成圆形,放在皮上。左手压馅料,右手包馅料。最后揉成一个大圈。

然后把面团和模具扣在一起,按下按钮,往下压,压到差不多就够了,然后把月饼从模具里拿出来。怎么做?使用顶部的按钮,然后抓住底部的模具。按压,一个完整的圆饼就出来了。

最后放入烤箱,230度火,180度火。烤15分钟后开始刷蛋黄,一个月饼需要刷两遍。烤箱烤5分钟,月饼就烤好了。好香啊!这味道真的不一样!

这是我在中秋节自己做的月饼。甜,特别甜。

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文章标题:月饼宴会
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